TOUS NOS PRODUITS
Ingrédients pour la glace et la pâtisserie
Nos Parfums Modernes sont utilisés
dans la réalisation de délicieuses crèmes  et buches glacées
ainsi que dans la patisserie.


Exemple de fabrication d'une glace artisanale marbrée
CLIQUEZ ICI POUR UNE VIDEO DE DEMONSTRATION
Tarte aux Pommes (Type Tatin)

photo non contractuelle
Recette simplifiée de la glace Tarte Tatin :

* Préparer une base blanche.
* Incorporer 50 à 60 grammes de pâte Torta Di Mele par kilo de base.
* Turbiner
* Marbrer en sortie de turbine avec le marbrage Torta di Mele

Ces produits peuvent être commandés séparèment.
31.20 € HT
Torta Di Mele Marbrage
Unité de vente : Le pôt
Marque : COMPRITAL
Poids net : 3 kg

Produits en stock

37.95 € HT
Torta di Mele Pasta
Unité de vente : Le pôt
Marque : COMPRITAL
Poids net : 3 kg

Produits en stock