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TOP ventes
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Frutta Frutta.
Ref : 06012
Caractéristique: Riche en fibre, elle permet d'obtenir une structure compacte même avec des quantités de fruits limitées.
Dosage avec pâte de fruits: 1 litre d'eau, 280/320 grammes de sucre, 100 grammes de Frutta Frutta, 100 grammes de pâte de fruit, 5 grammes de Softin MEC3.
Dosage avec 30% de fruit: 0.6 litre d'eau, 400 grammes de fruit, 250 grammes de sucre, 100 grammes de Frutta Frutta, 50 grammes de pâte de fruit, 3 grammes de Softin MEC3
Quantité par carton : 4 sachets de 2 Kgs.
Personnalisable : Non
Utilisation : à chaud et à froid.
http://www.mec3.com
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Softin
Ref : 06069
Caractéristiques: augmente le volume des glaces aux fruits en évitant la cristallisation.
Softin peut être ajouté directement dans la turbine en fin de mélange.
Quantité par carton : 2 pôts de 3.5 kgs
Personnalisable : Non
Dosage : 3 à 5 grammes par kilo de mix.
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KIT COOKIES
Ref : 14324
Une des meilleures ventes du marché. Le kit est composé d'un seau de BISCOTTINO de 4.5 litres (Dosage à 50 grammes par kilo de mix) et d'une boite de COOKIES de 6 kilos (Marbrage à volonté)
Personnalisable : Non
http://www.mec3.com
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Cioko Black
Ref : CiokoBlack
Mélange de cacao précieux provenant de cultures lointaines. Ce produit, stabilisé et soluble à froid, permet d'obtenir rapidement et simplement une glace à la couleur très sombre et à la saveur particulièrement fondante.
Poids unitaire : 2,5 kg
Quantité par carton : 4 sachets
Personnalisable :
Dosage : 250 g/l
http://www.comprital.com
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Riso & Soia
Ref : RisoSoia
Nous sommes attentifs aux nouvelles demandes et il ne nous déplait pas de laisser le sillon de la tradition pour trouver de nouvelles réponses aux nouvelles exigences.
Pas de saccharose, peu de calories, pas de gluten et pas de lait, un taux bas de glycémie (sucre) : nous avons mis toutes ces qualités nutritionnelles dans un seul produit qui porte le nom de ses principaux constituants : RIZ & SOJA, car le riz et le soja ont été pendant des millénaires la base de l'alimentation orientale saine.
La combinaison de ces 2 végétaux permet de préparer une glace au goût plus pur et frais que ceux uniquement faits avec le soja ou le riz. De plus, cette glace est saine, sans cholestérol, riche avec peu de matières grasses et un taux de glycémie particulièrement bas par rapport à une fleur de lait traditionnelle.
La ligne RIZ & SOJA est disponible en plusieurs goûs déjà prêts : une réalisation simple et une satisfaction garantie. Les parfums aux fruits sont garnis de morceaux de fruits lyophilisés, afin de garantir un maximum de naturel au produit.
RIZ & SOJA
RIZ & SOJA BANANE AVEC MORCEAUX
RIZ & SOJA CACAO
RIZ & SOJA FRUITS DES BOIS AVEC MORCEAUX
Poids unitaire : 1,25 kg
Quantité par carton : 8 sachets
Personnalisable :
Dosage : 500 g/l
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Saint Malo
Ref : SaintMalo
Spécificité produit : aromatisé vanille ; gros quadrillage Utilisation : simple boule, simple italienne Ingrédients : farine de froment, (gluten), fécule de froment, sucre, émulsifiant lécithine de soja, graisse végétale, lactose, sel, arômes naturels et artificiels. Origine : Allemagne
Hauteur : 128 mm
Diamètre : 50 mm
Quantité par carton : 375 unités
Nombre par palette : 35 cartons
Personnalisable : non
Minimum de commande : 14 cartons références panachées
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SPAVALDA 100CC
Ref : 201PO
Utilisation: 1 boule
couleur(s): 5 panachées
Couleur personalisée: 60 cartons
Couleur unique existante: 20 cartons
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Hauteur : 4 cm
Largeur : 7.5 cm
Capacité : 100 cc
Couleur : Orange-Rose-Jaune-Vert-Bleu
Quantité par carton : 2500 U
Nombre de confections par carton : 25
Nombre d'unités par confection : 100
Personnalisable : oui
Minimum de commande : le carton
HTTP://www.poloplast.it
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CUPIDO
Ref : 420
Verrines plastique mono portion pour crème glacée, entremets, sorbets.
Couleur : transparente
Qualité : polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Hauteur : 4.5
Largeur : 5
Capacité : 58cc, 120cc
Couleur : transparente
Quantité par carton : 650
Personnalisable : NON
Minimum de commande : 1 carton
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Petites Cuillères plastique
Ref : 232news
Petites cuillères plastique
couleur(s): 5 panachées
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Longueur : 9.5 cm
Couleur : Panachées, translucides
Quantité par carton : 10 poches
Nombre d'unités par confection : 1 Kg environ 625 unités
Personnalisable : Non
Minimum de commande : le carton
http://www.poloplast.it
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Machine à granités
Ref : SPMID3
Machine a granités / granita de marque SPM Modèle ICE DREAM Capacité de chaque bac: 12 litres Carrosserie en acier inox Couvercle lumieux et attrayant Double système de mélange (breveté) garantissant un mélange parfait dans le bac et qui enlève la couche de glace qui se forme superficiellement. Chaque bac est équipé d'un groupe réfrigerant individuel et autonome, ce qui permets de réduire le temps de préparation et de gérer chaque bac indépendament et de façon optimale. Un dispositif de sécurité bloque automatiquement tous les organes en mouvement en cas d'ouverture du couvercle garantissant ainsi la sécurité de l'opérateur. Chaque composant peut être retiré pour un nettoyage parfait. PROMOTION: La machine 3 bacs + 120 kilos de produits au choix. Exemple d'amortissement: - 120 kilos de produits = 840 kilos de granités
- 1 portion = 0.2 kilo soit 840 kilos divisés par 0.2 kilo = 4200 portions.
- Sur la base d'une vente à 2.00 € la portion x 4200 = 8400 € de CA.
Hauteur : 85
Largeur : 56
Longueur : 60
Poids unitaire : 100 Kgs
Personnalisable :
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FJ66 Azyme Simple
Ref : FJ66
Utitlisation : simple boule
Ingrédients : farine de froment, fécule de froment, fécule de pomme de terre, émulsifiant, lécithine, graisse végétale, bicarbonate de natrium, sel et caramel colorant.
Origine : Allemagne
Hauteur : 115 mm
Diamètre : 50 mm
Quantité par carton : 500 unités
Nombre par palette : 42 cartons
Personnalisable : non
Minimum de commande : 36 cartons références panachées
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BIGCONO12Miniconesrouge
Ref : BIGCONO12Miniconesrouge
Utilisation : cônes de dégustation
Ingrédients : farine de froment, sucre, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, lat en poudre, lactose, huile végétale, lécithine de soja, colorant caramel E150.
Origine : Italie
Quantité par carton : 1000 unités
Personnalisable : non
Minimum de commande : 1 carton
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Mini lilly's
Ref : LILLYS
Utilisation : décoration
Ingrédients : chocolat lait entier, sucre, beurre, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lactose, lécithine de soja.
Origine : Allemagne
Poids unitaire : 0.900 g
Couleur : multi couleur
Quantité par carton : 4 boites
Personnalisable : non
Minimum de commande : la boite de 900 gr
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TIPO 80
Ref : TIPO80
Utilisation: 1 boule couleur(s): différentes selon les années Couleur personalisée: mini 4 cartons Couleur unique existante: 20 cartons Qualité: Pot carton avec revêtement intérieur alimentaire Origine: Italie
Hauteur : 38.8 mm
Diamètre : 73,4 mm
Capacité : 90CC
Couleur : différente selon les années
Quantité par carton : 2537
Nombre de confections par carton : 59
Nombre d'unités par confection : 43
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : le carton
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SPEEDY ACE
Ref : P044A
Utilisation: Préparation pour glace prête à l'emploi arômatisée orange-carotte-citron (vitamine A, C, E)
Dosage: 500g par litre d'eau
Aspect: poudre
Origine: Italie
Quantité par carton : 10 sachets de 1.25kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Pailles Fluos
Ref : N02STR19B24PaillesFluos
Utilisation : pour les boissons
Couleur : 4 panachées (vert, jaune, rose, orange)
Qualité : polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Longueur : 24 cm
Diamètre : 5 cm
Couleur : 4 panachées
Quantité par carton : 15 000
Nombre de confections par carton : 30
Nombre d'unités par confection : 500
Personnalisable : non
Minimum de commande : le carton
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FRAISE
Ref : PC130
Utilisation: renforcateur en fruits pour crèmes glacées et sorbets Dosage: 80g par litre d'eau Aspect: pâte Origine: Italie
Poids unitaire : 3 kg
Quantité par carton : 2 boites de 3 kg
Personnalisable :
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Stop de comptoir
Ref : S82Stopdecomptoir
Descriptif : cône avec 3 boules de glace, chantilly et chocolat
Hauteur : 40 cm
Couleur : 4
Quantité par carton : 1
Personnalisable : Non
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Chocolatière Negrella
Ref : 0118ChocolatièreNegrella
Chocolatière à usage professionnel.
Couleur : rouge et argenté
Contenance : 1.8 kg de chocolat de couverture
Alimentation : 220v
Spécificité du produit : maintient le chocolat fondu
Qualité : intèrieur inox
Origine : Italie
Hauteur : 20 cm
Diamètre : 17 cm
Couleur : rouge
Personnalisable :
Minimum de commande : la chocolatière
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Couverture Stracciatella
Ref : PF026CCopertCiokStracciatella
Utlisation : marbrage crèmes glacées
Spécificité : stracciatella parfaite pour un résultat croquant
Dosage : selon le goût
Origine : Italie
Hauteur : 17.5 cm
Diamètre : 19 cm
Poids unitaire : 4 kg
Quantité par carton : 2 boites de 4 kg
Personnalisable :
Dosage : selon le goût
Minimum de commande : le carton
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Granité FRAISE DES BOIS
Ref : P112A
Utilisation: poudre pour machine à granités
Spécificité: produit en poudre à diluer dans de l'eau, très raffraichissant et très coloré.
Dosage: 170g par litre
Aspect: poudre
Origine: Italie
Poids unitaire : 600 g
Quantité par carton : 20 sachets de 600 g
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Distributeur de serviettes Inox
Ref : J00455DistributeurServiettesInox
Utilisation : distributeur pour des serviettes 17x17
Spécificité : Hygiène, possibilité au client de se servir tout seul (gain de temps)
Qualité : Inox
Origine : Espagne
Hauteur : 12.5 cm
Largeur : 9.5 cm
Longueur : 10 cm
Couleur : gris
Personnalisable :
Minimum de commande : le distributeur
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Bol Gradué 3litres
Ref : AC3242BolGradué3litres
Utilisation : récipient dont se sert le glacier pour élaborer ses recettes de glaces
Spécificité : idéal pour mesurer les ingrédients les uns aprés les autres
Qualité : polypropylène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Hauteur : 15 cm
Diamètre : 22 cm
Couleur : Bleu
Personnalisable :
Minimum de commande : le bol
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Yuccas Laser Géant
Ref : N02BP322L100
Utilisation: Décoration pour coupe de glace et desserts.
Hauteur : 22 centimètres.
Nombre d'unités par confection : 100
Personnalisable :
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Protège-cornets 22°
Ref : 2241ProtègeCornetspapier
Couleur : rouge, bleu, jaune ou vert selon stock.
Spécificité : hygiène, sécurité anti-goutte (si cornet troué), Personnalisation : promotion du magasin, image de professionnalisme
Personnalisation : sur demande quantité minimum 15000 unités et 1 à 4 couleurs
Qualité : papier
Quantité par carton : 4000
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : 4000
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MONRO
Ref : P291
Utilisation : préparation des desserts type bavarois ou glace chaude
Dosage : 500g/litre
Aspect : poudre
Origine : Italie
Quantité par carton : 4 sachets de 2.5kg
Personnalisable :
Dosage : 500g/litre
Minimum de commande : 1 carton
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Porte Cornets plastique
Ref : AH00635
Porte cornets service plastique. ( 4 cornets)
Personnalisable : Non
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CURACAO BLEU
Ref : 24102
Topping (coulis) Curacao Bleu Utilisation: marbrage et/ou nappage pour glaces, bacs et coupes. Dosage: selon le goût Aspect: liquide (coulis) Origine: Italie
Personnalisable : non
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ALCOLICA
Ref : b091
Il s'agit d'une base pour confectionner des sorbets à base de vins et de liqueurs, une élégante tendance qui s'impose de plus en plus chez les artisans attentifs. Vins locaux pour les connaisseurs ou "drinks" à la mode pour les plus jeunes glaciers.
ALCOLICA s'adapte bien à tous les types de glaces alcoolisées que vous souhaiterez proposer. Cette base s'adapte à votre fantaisie et offre des sensations fraîches et parfumées au palais.
Poids unitaire : 10 x 1 kilo
Quantité par carton : 10 sachets
Personnalisable :
Dosage : 500 grammes par litre.
Minimum de commande : 1 carton
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EXTRA JOG 30 N
Ref : M108
Arôme alimentaire pour la fabrication de glace au yaourt. Poudre à base de yaourt à la saveur de type bulgare.
Quantité par carton : 5 sachets de 2 kilos.
Personnalisable : Non
Dosage : 30 grammes par litre de lait
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Soft Chocolat
Ref : P301
Préparation en poudre pour machine à glace "à l'italienne" aromatisé Chocolat.
Quantité par carton : 10 sachets d'un kilo.
Personnalisable : non
Dosage : 330 grammes par litre de lait.
Utilisation : A froid.
Minimum de commande : 1 carton
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Rince Cuillères à glace
Ref : RC001
IceCleaner ® est un rince cuillères rapide, économique et hygiènique. Garanti un haut niveau d'hygiène.
Personnalisable :
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Gaufrier électrique simple
Ref : GES90
Gaufriers électriques simples à ouverture 90°.
Normes Européennes CE
-
Châssis inox 304
-
Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
-
Régulation thermostatique de 50 à 300 °C
-
Témoin de chauffe
-
Cordon d'alimentation pour prise 16 Ampères - 230 V
-
Poignée en bakélite
-
Pic à gaufres et pinceau de graissage
Personnalisable : Non
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Crêpière électrique sur bati.
Ref : CREBTI
Normes Européennes CE
Système d'isolation thermique apportant économie d'énergie
Deux ou trois résistances donnant une répartition exceptionnelle de la chauffe
Technique de régulation thermostatique (50 à 300 °C)
- Bâti ou châssis inox 304
- Plaques en fonte
- Alimentation en 230 V monophasé prise 16 ampères ou 400 V triphasé prise 20 ampères. À préciser à la commande
- Cordon d'alimentation selon courant
- Puissance de 3 000 Watts à 4 800 Watts
- Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
- Témoin de chauffe
- Râteau et spatule en bois
Personnalisable :
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Travaux d'agencement
Ref : Agencinfos
Pour toute information ou conseil relatif à l'agencement d'un magasin, veuillez nous laisser vos coordonnées pour un contact rapide.
Personnalisable : Oui
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SMARTY 6M
Ref : Smarty6M230v
Capacité de production horaire: de 10 à 30 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 5 kilos de masse Puissance standard: 6 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 230/50/1
Hauteur : 137.7 Cms
Largeur : 61 Cms
Longueur : 91 Cms
Poids unitaire : 280 Kgs
Personnalisable : Non
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Turbine à glace SNOWY 6
Ref : Snowy6
Capacité de production horaire: de 10 à 30 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 5 kilos de masse Puissance standard: 3.7 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 127.5 Cms
Largeur : 44 Cms
Longueur : 79 Cms
Poids unitaire : 210 Kgs
Personnalisable : Non
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Kit Energy
Ref : 14364
Ce kit est composé de 8 pôts de 200 grammes de pâte Energy et de 8 sachets de poudre Energy. Recette: 200 grammes de pâte + 1 sachet de poudre + 2.5 litres d'eau pour obtenir une glace au goût de type Red Bull
Personnalisable : Non
http://www.mec3.com/
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Moule à glaces sur batonnets.
Ref : JAE00310
Moule en trois éléments permettant de réaliser des glaces artisanales sur batonnets de type Esquimaux.
Hauteur : 21 cms
Largeur : 16 cms
Longueur : 25 cms
Personnalisable : Non
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Coupes à glaces.
Ref : Confetti
Coupes à glaces fabriquées à la main.
Les dimensions sont données a titre indicatif et peuvent subir de légères variations.
Personnalisable : Non
Minimum de commande : 20 coupes (références panachées)
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Supports pour étiquettes parfums
Ref : J00660
Lot de 10 supports en plexiglass teinté bleu transparent à planter dans le bac.
Les étiquettes sont vendues séparément.
Couleur : Transparent bleuté.
Personnalisable : Non
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ANAPURNA
Ref : PGANAPURNA
Base pour crème glacée au lait d'une grande onctuosité et facilité d'emploi. Trés bon foisonnement et tenue de la glace en vitrine.
Quantité par carton : 10 kilos
Nombre de confections par carton : 5 x 2 kgs
Personnalisable :
Dosage : 100 grammes
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Pasteurisateur Sweety 60 Digit
Ref : Sweety60Digit
Quantité minimum pour un cycle de pasteurisation: 20 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de pasteurisation: 60 kilos de masse Puissance standard: 7.2 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 135 Cms
Largeur : 63 cms
Longueur : 105 cms
Poids unitaire : 181 kilos
Personnalisable :
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Turbine à glace SNOWY 6 QUICK
Ref : Snowy6Quick
Capacité de production horaire: de 09 à 36 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 1.5 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 6 kilos de masse Puissance standard: 4.6 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 133.8 Cms
Largeur : 52 cms
Longueur : 86 Cms
Poids unitaire : 235 Kgs
Personnalisable : Non
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Turbine à glace SIMPLY 5
Ref : Simply5
Capacité de production horaire: de 10 à 24 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 4 kilos de masse Puissance standard: 2.2 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 230/50/1
Hauteur : 110 Cms
Largeur : 47 Cms
Longueur : 87 Cms
Poids unitaire : 155 kilos
Personnalisable : Non
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Vitrines à glaces Brio
Ref : Brio
Rubrique en maintenance. Nous contacter pour Email de la fiche technique.
Personnalisable :
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SMARTY 6 QUICK
Ref : Smarty6Quick
Capacité de production horaire: de 9 à 36 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 1,5 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 6 kilos de masse Puissance standard: 8.2/7 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 137.7 Cms
Largeur : 61 Cms
Longueur : 91 Cms
Poids unitaire : 280 Kgs
Personnalisable : Non
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TECHNO PTFE
Ref : TechnoPTFE
PROPRIETES : ο TECHNO P.T.F.E. est une huile minérale codex gélifiée, spécialement formulée pour l’utilisation en milieu humide et chargé en P.T.F.E. (polytétrafuoro éthylène). ο TECHNO P.T.F.E. est utile partout où un lubrifiant non salissant est désiré. ο TECHNO P.T.F.E. sert à lubrifier toute machine à contact alimentaire dans les laboratoires, cuisines, boulangeries industrielles, charcuteries industrielles, abattoirs, conserveries etc… ο Non nocive, non irritante, cette graisse est recommandée dans les domaines de la plomberie, de la mécanique et de l’automobile. ο Pratique : plage d’utilisation de -20°C à 180°C. ο Résistant aux actions de l’eau chaude et froide. ο Excellente viscosité et qualité lubrifiante. Sans point de goutte. ο Aérosol permettant un accès aisé aux mécanismes à lubrifier. ο Elle peut être éliminée par des solvants organiques. CARACTERISTIQUES : ο Huile minérale codex gélifiée, spécialement formulée pour l’utilisation en milieu humide et chargé en P.T.F.E. (polytétrafluoro éthylène). Aspect Butyreux. MODE D’EMPLOI : ο Nettoyer très soigneusement auparavant les parties à traiter. ο Agiter fortement l’aérosol. ο Pulvériser le produit à l’aide du tube prolongateur pour les endroits bien précis à atteindre, ou l’ôter pour les surfaces plus importantes à traiter. PRECAUTIONS D’EMPLOI : ο Réservé à un usage professionnel. ο R10 : Inflammable. ο R53 : Peut entraîner des effets néfastes à long terme pour l’environnement aquatique. ο R66 : L’exposition répétée peut provoquer dessèchement ou gerçures de la peau. ο S02 : Conserver hors de portée des enfants. ο S16 : Conserver à l’écart de toute flamme ou source d’étincelles – Ne pas fumer. ο S23 : Ne pas respirer les gaz/fumées/vapeurs/aérosols. ο S37 : Porter des gants appropriés. ο S51 : Utiliser seulement dans des zones bien ventilées. ο S61 : Eviter le rejet dans l’environnement. ο Récipient sous pression. A protéger contre les rayons solaires et à ne pas exposer à une température > à 50°C. ο Ne pas utiliser pour un usage autre au celui pour lequel il est destiné. ο Ne pas percer, ne pas brûler, même après usage. ο Ne pas vaporiser sur une flamme ou sur un corps incandescent. ο Conserver à l’écart de toute flamme ou source d’étincelle ou d’ignition. Ne pas fumer. ο Ne pas respirer les aérosols.
Personnalisable : Non
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Surgélateur
Ref : Surgel01
Petite cellule de surgélation. Contenance: 4 bacs standards (120*165*360) ou 2 bacs larges (80*250*360) Cycle de congélation rapide. Baisse de la température de +70° à -18° C dans le coeur du produit. A la fin du cycle, boucle automatiquement en maintien de la conservation à -18C
Hauteur : 53 Cms
Largeur : 56,5 Cms
Longueur : 60 Cms
Personnalisable : Non
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BARQUILLOS 40
Ref : BQ40HQNEW
Barquillos Artisanaux Haute Qualité Spécificité du produit : goût vanillé, grande robustesse, cornet "feuilleté" Utilisation : simple boule Ingrédients : farine de blé, sucre, farine végétale, lécithine de soja, arôme vanilline. Origine : Espagne
Longueur : 200 mm
Diamètre : 40 mm
Nombre d'unités par confection : 524
Personnalisable :
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Soave
Ref : 02121
Caractéristique: Unique pour son goût original, garantie une stabilité élevée et donc une trés bonne tenue dans le bac. La base Top de MEC 3.
Dosage: 100 grammes de produit, 230/250 grammes de sucre, 1 litre de lait.
Quantité par carton : 8 sachets de 2 kilos.
Personnalisable :
Utilisation : à chaud.
http://www.mec3.com
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KIT MISTER NICO
Ref : 14383
Pour crème glacée de type SNICKERS Composition du kit: - Un seau de pâte MISTER NICO (4 kilos, dosage à 100 grammes x kilo de mix)
- Un seau de marbrage Mister Nico (4 kilos, dosage à volonté)
- Une poche pour la décoration du bac.
Personnalisable :
http://www.mec3.com
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Vegetalia
Ref : Vegetalia
Poudres prêtes à l'utilisation à diluer dans l'eau pour obtenir une glace à base de soja sans saccharose et dérivés du lait.
La ligne existe en version "neutre" à aromatiser avec des pâtes naturelles et en version aromatisée.
VEGETALIA
VEGETALIA AUX FRUITS
VAGETALIA CACAO
VEGETALIA VANILLE
Personnalisable :
Dosage : 500 g/l
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Machine à granités
Ref : SPMID2
Machine a granités / granita de marque SPM Modèle ICE DREAM Capacité de chaque bac: 12 litres Carrosserie en acier inox Couvercle lumieux et attrayant Double système de mélange (breveté) garantissant un mélange parfait dans le bac et qui enlève la couche de glace qui se forme superficiellement. Chaque bac est équipé d'un groupe réfrigerant individuel et autonome, ce qui permets de réduire le temps de préparation et de gérer chaque bac indépendament et de façon optimale. Un dispositif de sécurité bloque automatiquement tous les organes en mouvement en cas d'ouverture du couvercle garantissant ainsi la sécurité de l'opérateur. Chaque composant peut être retiré pour un nettoyage parfait. PROMOTION: La machine 2 bacs + 60 kilos de produits au choix.
Hauteur : 85
Largeur : 40
Longueur : 56
Personnalisable :
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Toscana
Ref : Toscana
Spécificité produit : aromatisé vanille ; gros quadrillage Utilisation : simple boule, simple italienne Ingrédients : farine de froment, (gluten), fécule de froment, sucre, émulsifiant lécithine de soja, graisse végétale, lactose, sel, arômes naturels et artificiels. Origine : Allemagne
Hauteur : 158 mm
Diamètre : 50 mm
Quantité par carton : 275 unités
Nombre par palette : 35 cartons
Personnalisable : non
Minimum de commande : 14 cartons références panachées
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FJ111 Azyme Double
Ref : FJ111
Utilisation : double boules
Ingrédients : farine de froment, fécule de froment, fécule de pomme de terre, émulsifiant, lécithine, graisse végétale, bicarbonate de natrium, acesulfam K, caramel colorant.
Origine : Allemagne
Hauteur : 123 mm
Largeur : 72 mm
Diamètre : 40 mm
Quantité par carton : 400 unités
Nombre par palette : 36 cartons
Personnalisable : non
Minimum de commande : 36 cartons références panachées
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BARQUILLOS 45
Ref : B45HQNEW
Barquillos Artisanaux Haute Qualité Spécificité du produit : goût vanillé, grande robustesse, cornet "feuilleté" Utilisation : simple boule Ingrédients : farine de blé, sucre, farine végétale, lécithine de soja, arôme vanilline. Origine : Espagne
Hauteur : 175 mm
Diamètre : 45 mm
Quantité par carton : 472 unités
Nombre par palette : 24 cartons
Personnalisable : non
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SPAVALDA 150CC
Ref : 203PO
Utilisation: 1 à 2 boules
Couleur(s): 5 panachées
Couleur personalisée: 60
Couleur unique existante: 20
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Hauteur : 5 cm
Largeur : 8cm
Capacité : 150 cc
Couleur : Orange-Vert- Bleu-Jaune-Rose
Quantité par carton : 2000
Nombre de confections par carton : 20
Nombre d'unités par confection : 100
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : le carton
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TIPO 95
Ref : TIPO95
Utilisation: 1 à 2 boules couleur(s): différentes selon les années Couleur personalisée: mini 4 cartons Couleur unique existante: 20 cartons Qualité: Pot carton avec revêtement intérieur alimentaire Origine: Italie
Hauteur : 49,5 mm
Diamètre : 75,5 mm
Capacité : 135CC
Couleur : différente selon les années
Quantité par carton : 2268
Nombre de confections par carton : 54
Nombre d'unités par confection : 42
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : le carton
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Petites Cuillères plastique
Ref : 234NEWS
Petites cuillères plastique
couleur(s): 5 panachées
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Hauteur : 13 cm
Couleur : panachées-translucides
Quantité par carton : 6 poches
Nombre d'unités par confection : 500
Personnalisable :
Minimum de commande : le carton
http://www.poloplast.it
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SPEEDY LATTEDICOCCO
Ref : P025C
Utilisation: Préparation pour glace prête à l'emploi arômatisé noix de coco
Dosage: 500g par litre de lait
Aspect: poudre avec morceaux.
Origine : Italie
Quantité par carton : 8 sachets de 1.250 kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Distributeur de serviettes plastique
Ref : CDSTOVN017Distributeurdeserviettes
Couleur : blanc
Spécificité : possiblité au client de se servir (gain de temps), personnalisation, promotion du magasin
Personnalisation : sur demande, quantité minimum et nombre de couleur 1 à 2
Qualité : plastique incassable
Origine : Italie
Hauteur : 15 cm
Largeur : 10.5 cm
Longueur : 14 cm
Couleur : blanc
Quantité par carton : 12
Personnalisable : oui
Minimum de commande : 1
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Protège-cornets 15°
Ref : 15421PProtège-cornets
Couleur : rouge, bleu ou vert
Spécificité : hygiène, sécurité anti-goutte (si cornet troué), Personnalisation : promotion du magasin, image de professionnalisme
Personnalisation : sur demande quantité minimum 15000 unités et 1 à 4 couleurs
Qualité : papier
Origine : Espagne
Hauteur : 15 cm
Diamètre : 42 mm
Couleur : rouge
Quantité par carton : 2000
Personnalisable : oui
Minimum de commande : le carton
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MANGUE
Ref : PC151
Utilisation: renforcateur en fruits pour crèmes glacées et sorbets Dosage: 80g par litre d'eau Aspect: pâte Origine: Italie
Poids unitaire : 3 kg
Quantité par carton : 2 boites de 3kg
Personnalisable :
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Micro Meringues
Ref : BIG1441NPMicroMeringues
Utilisation : décoration glaces
Ingrédients : sucre, albumine, amidon de froment
Origine : Italie
Diamètre : 15 mm
Poids unitaire : 1 kg
Couleur : blanche
Quantité par carton : 10 sachets de 1kg
Personnalisable : non
Minimum de commande : le carton de 10 sachets
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Arôme Pâtissier Fraise
Ref : 8191ArômeTypeFraiseTaggada500g
Arôme alimentaire
Utilisation : aromatisation des crèmes glacées, des sorbets ou des desserts (bavarois)
Goût: Type fraise Tagada.
Dosage : 25 g par kilo de masse
Aspect : liquide
Ingrédients : eau, sirop de glucose, substances aromatisantes nature identique, préparations aromatisantes, E1520 Propylène Glycol 2.65%, colorant E124, Xanthane, sorbate de sodium.
Origine : France
Poids unitaire : 500g
Couleur : rouge
Personnalisable :
Dosage : 25g/litre
Minimum de commande : le flacon 500g
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BANANE
Ref : PC306
Topping (coulis) Banane
Utilisation: marbrage et/ou nappage pour glaces, bacs et coupes.
Dosage: selon le goût
Aspect: liquide (coulis)
Origine: Italie
Poids unitaire : 1 kg
Quantité par carton : 6 bouteilles de 1 kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Stracciatella Extra
Ref : PF106StracciatellaExtra
Utilisation : marbrage crèmes glacées
Spécificité : conçue exclusivement pour les glaciers avec du beurre de cacao pour une glace qui emmène le palais au paradis.
Dosage : selon le goût
Origine : Italie
Hauteur : 17.5 cm
Diamètre : 19 cm
Poids unitaire : 4 kg
Quantité par carton : 2 boites de 4kg
Personnalisable :
Dosage : selon le goût
Minimum de commande : LE CARTON
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Granité COLA
Ref : P113A
Utilisation: poudre pour machine à granités.
Spécificité: produit en poudre à diluer dans de l'eau, très raffraichissant et très coloré.
Dosage: 170g par litre
Aspect: poudre
Origine: Italie
Poids unitaire : 600 g
Quantité par carton : 20 sachets de 600 g
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Integra Latte
Ref : P007IntegraLatte
Utilisation : améliorant 'en complément de vos recettes habituelles
Spécificité : Intégrateur de protéïnes, ralentit la fonte, augmente durée de vie en vitrine
Dosage : 5 à 20g par litre de lait
Origine : Italie
Poids unitaire : 1 kg
Quantité par carton : 8
Personnalisable :
Dosage : 5 à 20g/litre de lait
Minimum de commande : le carton
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Pichet Gradué 5 litres
Ref : AC951PichetGradué5litres
Utilisation : récipient dont se sert le glacier pour élaborer ses recettes de glaces
Spécificité : idéal pour mesurer les ingrédients les uns aprés les autres
Qualité : polypropylène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Hauteur : 27 cm
Diamètre : 19.5 cm
Couleur : Transparent opaque
Personnalisable :
Minimum de commande : le pichet
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Porte Cornets plastique
Ref : AH00636
Porte Cornets plastique (3 cornets)
Poids unitaire : 0.200 G
Personnalisable :
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Cuillère à glace - N° 8
Ref : P708
Portionneur à glace. Ligne professionnelle entièrement assemblée à la main. Acier INOX 18/10 avec poignée en nylon. 5 couleurs disponibles selon stock. (Jaune, noir, bleu, rouge, vert) Les diamètres 65, 61, 44, 42, et 39 sont également disponibles sur pré-commande.
Diamètre : 79 mm
Personnalisable : Non
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Gobelets en carton
Ref : 50W
Gobelets carton qualité alimentaire. Idéal pour les granites. Couvercles et pailles vendus séparèment.
Quantité par carton : 1000
Nombre de confections par carton : 20
Nombre d'unités par confection : 50
Personnalisable : Oui
Minimum de commande : 1 carton
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Cocotiers Alu
Ref : PF6277
Utilisation: Décoration pour coupe de glace et desserts.
Longueur : 20 Cms
Nombre d'unités par confection : 144
Personnalisable :
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Pailles Fluos
Ref : n02str0124500
Utilisation : pour les boissons
Couleur : 4 panachées (vert, jaune, rose, orange)
Qualité : polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Longueur : 34 centimètres
Diamètre : 5 milimètres
Quantité par carton : 10000 pailles
Nombre de confections par carton : 20
Nombre d'unités par confection : 500
Personnalisable : non
Minimum de commande : Le carton
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SUPERLEMON
Ref : P015
Arôme alimentaire. Poudre au goût de citron avec stabilisant, à base d'arômes naturels et de jus de citrons lyophilisé.
Quantité par carton : 10 sachets d'un kilo.
Personnalisable : non
Dosage : 35 grammes par litre.
Minimum de commande : 1 carton
http://www.comprital.com
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Soft Vanille
Ref : P302
Préparation en poudre pour machine à glace "à l'italienne" aomatisée vanille.
Quantité par carton : 10 sachets d'un kilo.
Personnalisable :
Dosage : 330 grammes par litre de lait.
Utilisation : A froid.
Minimum de commande : 1 carton
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Enseigne lumineuse
Ref : 0211
Enseigne lumineuse double face, pour utilisation extérieure livrée avec supports de fixation.
Hauteur : 140
Largeur : 70
Personnalisable : Non
Minimum de commande : 1
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Gaufrier électrique simple.
Ref : GES180
Gaufriers électriques simples à ouverture 180°.
Normes Européennes CE
-
Châssis inox 304
-
Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
-
Régulation thermostatique de 50 à 300 °C
-
Témoin de chauffe
-
Cordon d'alimentation pour prise 16 Ampères - 230 V
-
Poignée en bakélite
-
Pic à gaufres et pinceau de graissage
Personnalisable : Non
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Crêpière électrique sur chassis.
Ref : CRECHA
Normes Européennes CE
Système d'isolation thermique apportant économie d'énergie
Deux ou trois résistances donnant une répartition exceptionnelle de la chauffe
Technique de régulation thermostatique (50 à 300 °C)
- Bâti ou châssis inox 304
- Plaques en fonte
- Alimentation en 230 V monophasé prise 16 ampères ou 400 V triphasé prise 20 ampères. À préciser à la commande
- Cordon d'alimentation selon courant
- Puissance de 3 000 Watts à 4 800 Watts
- Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
- Témoin de chauffe
- Râteau et spatule en bois
Personnalisable :
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Carcasse et support pour rince cuillères
Ref : C002
Bacs inox et supports pour rince cuillères à glace.
Personnalisable : Non
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Stop de Comptoir
Ref : Softeis
Stop de comptoir. Glace soft.
Hauteur : 40 Cms
Diamètre : 12 Cms
Personnalisable : Non
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Bambino
Ref : Bambino
Utilisation : cônes de dégustation ou de décoration.
Ingrédients : farine de froment, sucre, fécule de pomme de terre, blanc d'oeuf, lat en poudre, lactose, huile végétale, lécithine de soja, colorant caramel E150.
Origine : Italie
Hauteur : 7.8 cms
Diamètre : 3.2 cms
Quantité par carton : 378 cornets
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton.
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Chocolatière Hot Wonder
Ref : HotWonder
Usage professionel. Hot Wonder convient particulièrement pour le chocolat chaud, café, lait chaud, soupe, thé etc
Sa plaque est équipée d'un système breveté double thermostat pour corriger la répartition de la température, et qui empêche les produits au fond du contenant d'être grillé.
Le conteneur peut être retiré, même si il est plein de produit.
Ses dimensions réduites permettent de s'intégrer dans n'importe quel environnement. Son look est élégant et peut être personnalisé sur demande. Promotion 2010 - 24 kgs de préparation au chocolat + une machine = 515.00 € HT
Hauteur : 42 cms
Diamètre : 26 cms
Capacité : 5 litres
Personnalisable : Oui
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SuperGelmix
Ref : 06004
Caractéristique: Riche en fibre, elle permets d'obtenir une structure compacte même avec des quantités de fruits limités.
Dosage avec pâte: 1 litre d'eau, 300 grammes de sucre, 50 grammes de produit, 50 grammes de pâte de fruit, 3 grammes de SOFTIN MEC3.
Personnalisable :
Utilisation : A chaud et à froid.
http://www.mec3.com
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Chocolat 100
Ref : 08008
Dosage: 100 grammes de produit, 250 grammes de sucre, 1 litre de lait.
Quantité par carton : 4 sachets x 2 kgs
Personnalisable : Non
http://www.mec3.com
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Coupes à glaces
Ref : Trasparentpink
Coupes à glaces fabriquées à la main.
Les dimensions sont données a titre indicatif et peuvent subir de légères variations.
Personnalisable : Non
Minimum de commande : 20 coupes (références panachées)
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Etiquettes pour piques parfums.
Ref : J00900
Lot de 60 etiquettes adhésives.
(40 étiquettes pré imprimées avec parfums standart + 20 Etiquettes vierges)
Couleur : Rose
Personnalisable : Oui
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CREMODAN SE 30
Ref : SE30
Stabilisateur pour glace au lait.
Poids unitaire : 5 kilos
Personnalisable : Non
Dosage : 3 à 5 grammes par litre
http://www.danisco.com
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Pasteurisateur Sweety 130 digit
Ref : Sweety130digit
Quantité minimum pour un cycle de pasteurisation: 40 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de pasteurisation: 130 kilos de masse Puissance standard: 12.3 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 103 cms
Largeur : 52 cms
Longueur : 95 cms
Poids unitaire : 232 kilos
Personnalisable :
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Turbine à glace Snowy 6M
Ref : Snowy6M230v
Capacité de production horaire: de 10 à 30 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 5 kilos de masse Puissance standard: 2.2 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 230/50/1
Hauteur : 127.5 Cms
Largeur : 44 Cms
Longueur : 79 Cms
Poids unitaire : 200 Kgs
Personnalisable :
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Turbine à glace SNOWY 7 QUICK
Ref : Snowy7Quick230V
Capacité de production horaire: de 07 à 35 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 1.5 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 7 kilos de masse Puissance standard: 2.6 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 230/50/1
Hauteur : 133.8 Cms
Largeur : 52 cms
Longueur : 86 Cms
Poids unitaire : 235 Kgs
Personnalisable :
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Turbine à glace SIMPLY 5
Ref : Simply5T
Capacité de production horaire: de 12 à 30 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 5 kilos de masse Puissance standard: 3 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 110 Cms
Largeur : 47 Cms
Longueur : 87 Cms
Poids unitaire : 160 Kgs
Personnalisable : Non
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SMARTY 6M
Ref : Smarty6m
Capacité de production horaire: de 12 à 36 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 2 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 6 kilos de masse Puissance standard: 7.3 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 400/50/3
Hauteur : 137.7 Cms
Largeur : 61 Cms
Longueur : 91 Cms
Poids unitaire : 280 Kgs
Personnalisable : Non
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Vitrines à glaces SMILE
Ref : Smile
Rubrique en maintenance. Nous contacter pour Email de la fiche technique.
Personnalisable :
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SMARTY 7 QUICK/i
Ref : Smarty7Quick230v
Capacité de production horaire: de 7 à 35 kilos. Quantité minimum pour un cycle de turbinage : 1,5 kilos de masse Quantité maximum pour un cycle de turbinage : 7 kilos de masse Puissance standard: 6.2 kW Alimentation électrique: (Volt/hz/Ph): 230/50/1
Hauteur : 137.7 Cms
Largeur : 61 Cms
Longueur : 91 Cms
Poids unitaire : 260 Kgs
Personnalisable : Non
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PROGRESS DESINFECTANT
Ref : ProgressDesinfectant
PROPRIETES : ο PROGRESS® DESINFECTANT est conforme à l’arrêté du 08/09/99 (et au décret n° 73-138 du 12/02/73) concernant les produits de nettoyage des matériaux et objets pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires. ο PROGRESS® DESINFECTANT est un puissant détergent qui dissout parfaitement les graisses minérales, animales et végétales. ο PROGRESS® DESINFECTANT possède un fort pouvoir moussant permettant l’accrochage de la solution sur les parois verticales. ο Bactéricide selon la norme EN 1276 : conc. 2%, temps de contact minimum : 5 mn. ο Fongicide selon la norme EN 1650 : conc. 2%, temps de contact minimum : 15 mn.
CARACTERISTIQUES : ο Liquide incolore. MODE D’EMPLOI : ο PROGRESS® DESINFECTANT s’utilise dilué de 2 à 3% : en canon à mousse ou nettoyeur haute pression pour le nettoyage des : véhicules, surfaces peintes, bâtis de machines, carrelages, skaï, mobiliers métalliques, revêtements muraux, sols d’usines, plans de travail, faïences, bateaux, plastiques, etc… ο Rincer. PRECAUTIONS D’EMPLOI : ο Réservé à un usage professionnel. ο Xi : Irritant. ο R36/38 : Irritant pour les yeux et la peau. ο S2 : Conserver hors de portée des enfants. ο S26 : En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment avec de l’eau et consulter un spécialiste. ο S37: Porter des gants appropriés. ο S60 : Eliminer le produit et son récipient comme un déchet dangereux. ο Nos formules sont volontairement déposées au Centre antipoison de Nancy au 03.83.32.36.36 Création : 07.01.03 IR : 28.12.06 IPC SAS
Personnalisable : Non
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Extra Noir Fondant
Ref : 08145
Produit en poudre prêt à l'emploi.
Dosage pour chocolat Extra Fondant: 1750 grammes de produit (1 sachet) pour 2.5 litres d'eau.
Dosage pour chocolat traditionnel: 1750 grammes de produit (1 sachet) pour 3 litres d'eau.
Quantité par carton : 6 sachet de 1.750 Kilo.
Personnalisable : Non
Utilisation : A chaud à 80° environ.
http://www.mec3.com
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KIT COCCOMIO
Ref : 14330
Pour crème glacée de type BOUNTY Composition du kit: - Un seau de pâte COCO (4 kilos, dosage à 60 grammes x kilo de mix)
- Un seau de marbrage COCCOMIO (6 kilos, dosage à volonté)
Personnalisable : Non
http://www.mec3.com
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Nirvana 100
Ref : nirvana100
La stabilité et la richesse de cette base en font un grand succès dans le monde entier.
De goût neutre, elle est également soluble à froid ou à chaud. Elle est très adaptée pour les glaces de grande qualité ou pour les vitrines posant problème.
Normalement, elle se combine avec Integra Latte et Integra Panna afin d'obtenir des résultats uniques crémeux très longtemps.
Poids unitaire : 2,5 kg
Quantité par carton : 4 sachets
Personnalisable :
Dosage : 100 g/l
Utilisation : à chaud
http://www.comprital.com
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Perfecta
Ref : Perfecta
C'est une base aux fruits à bas dosage, sans lait et matière grasse animale qui offre les meilleures performances de stabilité et de structure dans toutes les préparations, même dans les plus acides, comme celle au citron ou au fruit de la passion... La dissolution du produit, même si elle est faite à froid, est rapide et complète, au point de ne nécessiter aucun temps de repos. La glace obtenue est crémeuse et souple pendant longtemps grace à la répartition optimale des bulles d'air du sorbet. Combinez la avec la ligne intégra afin d'obtenir des résultats dignes de vos rêves.
Poids unitaire : 2,5 kg
Quantité par carton : 4 sachets
Personnalisable :
Dosage : 40 g/l
http://www.comprital.com
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Firenze
Ref : Firenze
Spécificité produit : aromatisé vanille , gros quadrillage Utilisation : simple boule, simple italienne Ingrédients : farine de froment, (gluten), fécule de froment, sucre, émulsifiant lécithine de soja, graisse végétale, lactose, sel, arômes naturels et artificiels. Origine : Allemagne
Hauteur : 148 mm
Diamètre : 46 mm
Quantité par carton : 330 unités
Nombre par palette : 35 cartons
Personnalisable :
Minimum de commande : 14 cartons références panachées
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FJ69 Azyme Grand Double
Ref : FJ69
Utilisation : double boule ou italienne
Ingrédients : farine de froment, fécule de froment, fécule de pomme de terre, émulsifiant, lécithine, graisse végétale, bicarbonate de natrium, acesulfam K, caramel colorant, sel.
Origine : Allemagne
Hauteur : 133 mm
Largeur : 83 mm
Diamètre : 47 mm
Quantité par carton : 216 unités
Nombre par palette : 42 cartons
Personnalisable : non
Minimum de commande : 42 cartons références panachées
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BARQUILLOS 50
Ref : B50HQNEW
Barquillos Artisanaux Haute Qualité Spécificité du produit : goût vanillé, grande robustesse, cornet "feuilleté" Utilisation : simple boule Ingrédients : farine de blé, sucre, farine végétale, lécithine de soja, arôme vanilline. Origine : Espagne
Hauteur : 200 mm
Diamètre : 50 mm
Quantité par carton : 336 unités
Nombre par palette : 24 cartons
Personnalisable : non
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SPAVALDA 200CC
Ref : 205PO
Utilisation: 2 boules
Couleur(s): 5 panachées
Couleur personalisée: 80
Couleur unique existante: 20
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Hauteur : 5
Largeur : 9.3
Capacité : 200CC
Couleur : Jaune-Rose-Bleu-Vert-Orange
Quantité par carton : 1200
Nombre de confections par carton : 12
Nombre d'unités par confection : 100
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : le carton
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TIPO 102
Ref : TIPO102
Utilisation: 1 à 2 boules couleur(s): différentes selon les années Couleur personalisée: mini 4 cartons Couleur unique existante: 20 cartons Qualité: Pot carton avec revêtement intérieur alimentaire Origine: Italie
Hauteur : 44,0 mm
Longueur : 85,8 mm
Capacité : 155CC
Couleur : différente selon les années
Quantité par carton : 1845
Nombre de confections par carton : 41
Nombre d'unités par confection : 45
Personnalisable : OUI
Minimum de commande : le carton
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Petites Cuillères plastique
Ref : 239news
Petites cuillères plastique
couleur(s): 5 panachées
Qualité: PP (polypropylène non toxique pour alimentaire)
Origine: Italie
Hauteur : 15 cm
Couleur : panachées-translucides
Quantité par carton : 10 poches
Nombre d'unités par confection : 250
Personnalisable :
Minimum de commande : le carton
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BACCO 58CC
Ref : 421
Verrines plastique mono portion pour crème glacée, entremets, sorbets
Couleur : transparente
Qualité : polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Hauteur : 5.5
Diamètre : 4.5
Capacité : 58CC
Couleur : Transparente
Quantité par carton : 300
Personnalisable : NON
Minimum de commande : 1 carton
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SPEEDY SOLEADA
Ref : P082A
Utilisation: Préparation pour glace prête à l'emploi arômatisée papaye, fruits de la passion
Dosage: 500g par litre d'eau
Aspect: poudre
Origine: Italie
Quantité par carton : 10 sachets de 1.25kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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FRUITS DE LA PASSION
Ref : PC175
Utilisation: renforcateur en fruits pour crèmes glacées et sorbets Dosage: 80g par litre d'eau Aspect: pâte Origine: Italie
Poids unitaire : 3 kg
Quantité par carton : 2 boites de 3 kg
Personnalisable :
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Pâte Chocolat Blanc
Ref : PC511
Utilisation: aromatisation des bases pour crèmes glacées
Dosage: 100g par litre de lait
Aspect: pâte
Origine: Italie
Hauteur : 17.5 cm
Diamètre : 19 cm
Poids unitaire : 3 kg
Quantité par carton : 2 boites de 3 kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Pailles Cuillères
Ref : 6297FLPaillescuillères
Couleur : 4 panachées
Spécificité : utilisation pour les granités
Qualité : polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Longueur : 20 cm
Diamètre : 6.5 cm
Couleur : 4 panachées(fluos)
Quantité par carton : 10000
Nombre de confections par carton : 10
Nombre d'unités par confection : 1000
Personnalisable : non
Minimum de commande : le carton
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Arôme Pâtissier Fraise
Ref : 8191ArômeTypeFraiseTaggada5kg
Arôme alimentaire
Utilisation : aromatisation des crèmes glacées, des sorbets ou des desserts (bavarois)
Goût: Type fraise Tagada.
Dosage : 25 g par kilo de masse
Aspect : liquide
Ingrédients : eau, sirop de glucose, substances aromatisantes nature identique, préparations aromatisantes, E1520 Propylène Glycol 2.65%, colorant E124, Xanthane, sorbate de sodium.
Origine : France
Poids unitaire : 5kg
Couleur : rouge
Personnalisable :
Dosage : 25g/litre
Minimum de commande : le bidon de 5kg
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Pichet Gradué 3 litres
Ref : AC950PichetGradué3litres
Utilisation : récipient dont se sert le glacier pour élaborer ses recettes de glaces
Spécificité : idéal pour mesurer les ingrédients les uns aprés les autres
Qualité : polypropylène non toxique pour l'alimentaire
Origine : Italie
Hauteur : 23 cm
Diamètre : 17 cm
Personnalisable :
Minimum de commande : le pichet
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MICRO CHOU
Ref : BIG144N
Utilisation : décoration glaces
Ingrédients : oeuf, farine de froment, graisse végétale, sel, levure.
Origine : Italie
Poids unitaire : 310 g
Couleur : blanc
Quantité par carton : 10 sachets de 310 g
Personnalisable :
Minimum de commande : le carton de 10 sachets
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CAFE
Ref : PC308
Topping (coulis) café
Utilisation: marbrage et/ou nappage pour glaces, bacs et coupes.
Dosage: selon le goût
Aspect: liquide (coulis)
Origine: Italie
Poids unitaire : 1 kg
Quantité par carton : 6 bouteilles de 1 kg
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Marbrage Ambrogio Type Rocher
Ref : PC002MarbrageAmbrogioTypeRocher
Utlisation : marbrage des crèmes glacées
Spécificité : donne à la glace un aspect plus appétissant. Chocolat au lait avec des é&clats de noisettes croquantes.
Dosage : selon le goût
Origine : Italie
Hauteur : 17.5 cm
Diamètre : 19 cm
Poids unitaire : 4 kg
Quantité par carton : 2 boites de 4 kg
Personnalisable :
Dosage : selon le goût
Minimum de commande : le carton
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Granité ORANGE
Ref : P110A
Utilisation: poudre pour machine à granités.
Spécificité: produit en poudre à diluer dans de l'eau, très raffraichissant et très coloré.
Dosage: 170g par litre
Aspect: poudre
Origine: Italie
Poids unitaire : 600 g
Quantité par carton : 20 sachets de 600 g
Personnalisable :
Minimum de commande : 1 carton
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Integra Panna
Ref : P011IntegraPanna
Utilisation : améliorant 'en complément de vos recettes habituelles
Spécificité : Intégrateur de matières grasses, augmente structure & stabilité, glace "haute" en vitrine
Dosage : 5 à 20g par litre de lait
Origine : Italie
Poids unitaire : 1 kg
Quantité par carton : 8 sachets
Personnalisable :
Dosage : 5 à 20 g/litre de lait
Minimum de commande : le carton
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Giostra Manège à cornets
Ref : GIOSTRAManègeàcornets
Utilisation : porte-cornets de comptoir avec 4 branches
Spécificité : trés décoratif, pratique pour commandes multiples, idéal pour ne pas encombrer le client durant le paiement.
Qualité : fibre de carbonne
Origine : Autriche
Hauteur : 36 cm
Diamètre : 28 cm (branches)
Personnalisable : Non
Minimum de commande : le giostra
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Bac à glace plastique 2.30 L
Ref : 77-120BPA
Utilisation: Stockage des glaces Qualité: Polystyrène non toxique pour l'alimentaire
Hauteur : 120 mm
Largeur : 165 mm
Longueur : 178 mm
Capacité : 2.3 Litres
Couleur : Imitation Inox
Quantité par carton : 100
Personnalisable :
Dosage : Non
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Cône poubelle
Ref : Cônepoubelle
Cône poubelle.
Hauteur : 150 cm
Personnalisable : Non
Minimum de commande : 1
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Serviettes avec motifs
Ref : p171701g2002
Spécificité du produit : Hygiène.
Qualité : papier tissu
Origine : Italie
Largeur : 17 cms
Longueur : 17 cms
Couleur : blanche avec motifs
Quantité par carton : 6000 serviettes
Nombre de confections par carton : 12
Nombre d'unités par confection : 500
Personnalisable : non
Minimum de commande : 1 carton
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Machine à granités
Ref : SPMID1
Machine a granités / granita de marque SPM
Modèle ICE DREAM
Capacité de chaque bac: 12 litres
Carrosserie en acier inox
Couvercle lumieux et attrayant
Double système de mélange (breveté) garantissant un mélange parfait dans le bac et qui enlève la couche de glace qui se forme superficiellement.
Un dispositif de sécurité bloque automatiquement tous les organes en mouvement en cas d'ouverture du couvercle garantissant ainsi la sécurité de l'opérateur.
Chaque composant peut être retirés pour un nettoyage parfait.
PROMOTION MACHINE + PRODUITS :
NOUS CONSULTER
Hauteur : 85
Largeur : 56
Longueur : 19,5
Personnalisable :
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SUPERLIQUIRIZIA
Ref : P051
Arôme alimentaire Poudre naturelle 100% réglisse sans aromatisant ni sucre.
Quantité par carton : 2 x 1.5 Kilos
Personnalisable : non
Dosage : 25 grammes par litre.
Minimum de commande : 1 carton
http://www.comprital.com
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Distributeur protège cornets
Ref : ah00631
Distributeur de protège cornets en Plexiglass.
Protège de la poussière. Garanti un bon niveau d'hygiène.
Rehausse l'image de professionnalisme.
Personnalisable : Non
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Soft Fraise
Ref : P303
Préparation en poudre pour machine à glace "à l'italienne" aromatisée fraise.
Quantité par carton : 10 sachets d'un kilo.
Personnalisable : Non
Dosage : 330 grammes par litre de lait.
Utilisation : Froid
Minimum de commande : 1 carton
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Gaufrier électrique simple.
Ref : GETS
Gaufriers électriques tournants -
Normes Européennes CE
-
Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
-
Régulation thermostatique de 50 à 300 °C
-
Témoin de chauffe
-
Cordon d'alimentation pour prise 16 ampères - 230 Volts
-
Poignées en bakélite
-
Socle inox 304 sur 4 pieds plastique
-
Pic à gaufres et pinceau de graissage
Personnalisable : Non
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Crêpière électrique double
Ref : CREDOU
Normes Européennes CE
Système d'isolation thermique apportant économie d'énergie
Deux ou trois résistances donnant une répartition exceptionnelle de la chauffe
Technique de régulation thermostatique (50 à 300 °C)
- Bâti ou châssis inox 304
- Plaques en fonte
- Alimentation en 230 V monophasé prise 16 ampères ou 400 V triphasé prise 20 ampères. À préciser à la commande
- Cordon d'alimentation selon courant
- Puissance de 3 000 Watts à 4 800 Watts
- Interrupteur marche/arrêt avec voyant de mise sous tension
- Témoin de chauffe
- Râteau et spatule en bois
Personnalisable :
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Super Cocotiers Alu
Ref : N02BP8802
Utilisation: décoration pour coupe de glace, desserts.
Hauteur : 23 Cms
Nombre d'unités par confection : 50 pièces
Personnalisable : Non
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Enseigne lumineuse.
Ref : 0213
Enseigne lumineuse double face, pour utilisation extérieure livrée avec supports de fixation.
Hauteur : 93 centimètres
Largeur : 43 centimètres
Personnalisable : Non
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Pasteurisateur Sweety 60 Quick
Ref : Sweety60Quick230V
Quantité minimum pour un cycle | |
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