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BASE M
photo non contractuelle 15.24 € HT
12.70€ /kg Base tipo M
Le sachet
Marque : MEC3 Poids net : 1.2 kg Informations complémentaires : Base complète idéale pour obtenir un produit facile à travailler, d'une saveur agréable
et moins froid en bouche. Pour créer des verrines, glaces sur batonnets, mini-cones et chocolats glacés. DOSAGE POUR TRAVAIL AU BATTEUR type KitchenAid: 300 grammes de Base Type “M” pour un 1 litre de crème. DOSAGE POUR TURBINE A GLACE: 1 sachet de 1,2 kg de Base Type “M” pour 3 litres de lait entier.
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