TOUS NOS PRODUITS
Ingrédients pour la glace et la pâtisserie
Nos Parfums Modernes sont utilisées
dans la réalisation de délicieuses crèmes  et buches glacées
ainsi que dans la patisserie.


Exemple de fabrication d'une glace artisanale marbrée
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Cherry Mania (Cerise et chocolat)

photo non contractuelle
Recette simplifiée de la glace CHERRY MANIA

* Préparer une base blanche.
* Incorporer 100 grammes de pâte CHERRY MANIA par kilo de base.
* Turbiner
* Marbrer en sortie de turbine avec le marbrage CIOCCO MANIA

Ces produits peuvent être commandés séparèment.
34.60 € HT
Marbrage Ciocco Mania
Le pôt
Marque : MEC3
Poids net : 2 kg

En stock

72.68 € HT
Pâte Cherry Mania
Le pôt
Marque : MEC3
Poids net : 4.5 kg

En stock

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