Marbrage COCOMIO


Descriptif:
Produit spécialement adapté pour une utilisation en froid négatif ou en basse température. Se présente sous forme de
paillettes de noix de coco dans un chocolat noir de couverture.

Dosage: A volonté.

Suggestion d'emploi: Marbrage et décoration des crèmes glacées à la Noix de Coco.

Cocomio (Marbrage)

Réf. : 14087
Marque : MEC3 France

Dosage: A volonté, en incorporation et décoration en sortie de turbine.
Fiche technique (allergènes & qualités nutritionnelles)
Unité de vente : Le pot
Quantité par carton : 2
En kg : 4.5 kg

EN STOCK

67,95 € HT
15,10€ / kg
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