Dulce de Leche

Recette
  • Incorporer la pate dans la base blanche, puis turbiner.
  • Marbrage en sortie de turbine.
  • Décorer avec Granella Mix.

Marbrage Dulce de Leche (Confiture de lait)

Réf. : PG317FL
Marque : Planet'Glace

Unité de vente : Le pot
Quantité par carton : 2
En kg : 4 kg

EN STOCK

49,30 € HT
12,33€ / kg

Pate Dulce de Leche (Confiture de lait)

Réf. : PG318FL
Marque : Planet'Glace

Dosage: 60 grammes par kilo de base blanche.
Unité de vente : Le pot
Quantité par carton : 2
En kg : 4 kg

EN STOCK

50,90 € HT
12,73€ / kg

Dolce Latte (Pate)

Réf. : 14047
Marque : MEC3 France


Marbrage des crèmes glacées, saveur lait concentré sucrée.

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Unité de vente : Le pôt
Quantité par carton : 2
En kg : 3 kg

EN STOCK

59,25 € HT
19,75€ / kg

Dolce Latte (Marbrage)

Réf. : 14046
Marque : MEC3 France

Dosage: 25 grammes par kilo de base blanche.
Unité de vente : Le pôt
En kg : 3 kg

EN STOCK

62,40 € HT
20,80€ / kg