Dacquoise

La Dacquoise est un biscuit traditionnel aux amandes moelleux et raffiné. Nous vous proposons de le décliner dans une glace de haute pâtisserie.
RECETTE: Incorporer la pate de nougat dans une base blanche, turbiner et marbrer en sortie de turbine.

Dacquoise (Marbrage)

Réf. : 14682
Marque : MEC3 France

Unité de vente : Unité
Quantité par carton : 2
En kg : 5 kg

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80,00 € HT