a base de alcohol
Características: Es una base para la elaboración de sorbetes a base de vinos y licores, una elegante tendencia que cada vez se hace más popular entre los atentos artesanos. Vinos locales para entendidos o "bebidas" de moda para heladeros más jóvenes. ALCOLICA se adapta bien a todo tipo de helados alcohólicos que desees ofrecer. Dosis: 1 sobre de ALCOLICA, 2,5 litros de agua, 300 a 400 gramos de licor.
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